close

昨晚吃了一家在加州的炸雞店- Chruch's Chicken

美國人吃的口味就是不同, 肯德基的肉質白無味, 皮質厚又油, 麵皮厚又硬, 但美國人就愛它的這一味, 而愛吃的部份是"雞胸"

而像東方人和黑人比較懂的吃的, 反而會選這種肉質經過醃漬處理, 吃起來肉質有味多汁, 皮質薄, 麵皮薄又脆的, 而愛吃的部份是"雞腿"

http://www.churchs.com/index.html

它們也有出很像比司吉的小麵包, 但它是蜂蜜口味的喲! 風味獨特呀!!

 

不過喵媽覺得它的美味, 其實還差我在北卡吃的 BOjungle 一點兒  <- 這炸雞店是只有北卡才有的哦!!!

http://www.bojangles.com/

有什麼特別呢?

它的肉質一樣是醃漬處理過的, 味道沒有Church來的重, 皮更薄更不油,

薯條是新鮮帶皮的下去炸, 真的超好粗的~

連它所附的(墨西哥)飯飯, 看起來乾乾的賣相不太好, 但其實它口味不重, 加了一些香料也是另有一翻風味哦!

經過北卡的時候, 記得喲~ 這是一定要吃的哦!!!

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Easonの娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄